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２００６年９月１日にオープンしてはや６年目に突入…
お店は少しずつ『カタチ』を変えて
フランスの大衆惣菜『そば粉のクレープ ガレット』を中心に
今では、シードルやワインに合わせた『アテ』を楽しめるお店に変化していっています。
そこで、簡単ではありますが
あらためてお店のご案内です！！
昼と夜は別の顔昼の顔は・・・
□ ランチタイム □
１１：３０〜『自由なカフェ』
バリエーションにとんだガレットを楽しめるランチメニューや
ガレットのコースを中心にガレット＆サラダのセットをご用意。
またカフェ使い、ブランチ使い、ちょい飲み使い自由に楽しんで頂けるように
デザートクレープにカフェが付いたデザートセットもございます。
夜の顔は・・・
□ ディナータイム □
１８：００〜『ワインカフェ』として営業。
ワインカフェ！？ってあまり聞き慣れない言葉ですが
フランスや東京では今大人気の「自然に造られたワイン」が気軽に楽しめるお店の事です
他のお店では出会えないワイン達や手頃に楽しめるワイン達を
毎日１５種類以上のグラスワインとして提供していますから
きっと好きな味わいのワイン（生産者）に出会えるはず！
パリで人気のワインカフェや、生産者をたずねて『時差のないメニュー』を提供していますから今では「料理」はボーダーレス！
村田のボンディーファームの野菜をはじめ、食材も厳選し
その食材には「自然に造られたワイン」を合わせています
■ 満月ワインバー ■
そして、毎月満月の日とその前後どちらか１日は
『満月ワインバー仙台』というスタンディングワインバーとしても営業しています
いつもは開ける事がなかなか出来ないちょっぴり高めのワインや
数が極端に少ないワインなんかを２０種類以上グラスで提供しております。
『普段は気軽にゆっくりとグラスワインを楽しむワインカフェとして』『満月の夜はワイワイとスタンディングでちょっぴり高価なワインを楽しむワインバーとして』
…チョットどころか、かなり長くなりましたが。
それが今の
『カフェ エ クレープリー ノート』では、今日はこの辺で。
さあ、本日もクレープリーノート劇場、開演しております。
御来場お待ちしております。
ボンディファーム、仙台朝市より、新鮮な野菜入荷いたしました！
葉玉ネギ、ルッコラ、うまから菜、からし菜、等
朝市より、ホワイトアスパラ連れてきました。
さて、仕込み開始しまーす！葉玉ねぎうまかった。
二野戸
こんにちは。
昨日の雨もすっかり上がり、お天気のいい一日ですね。
こんな日は
上杉クレープリーノートでランチはいかがでしょうか？
本日のお勧めガレットは、
「ガレット・シーフードマリネ」￥１,４００
チーズ入りガレットに、季節野菜、グリーンサラダ、
そして、ハーブ入りのたっぷりシーフードマリネ。
白ワインとも良く合います♪
週末は、ゆっくりランチをされたいお客様には、
お好きなガレットに＋1,000円で、
３種類の中からお好きな前菜を一つ、
お好きなデザートからお一つお選び頂き、コース仕立てで
お楽しみいただけます。
前菜のお勧めは、
見た目も鮮やかな季節野菜のテリーヌ。
（旬の野菜を１０種使ったテリーヌです）。
そして、デザートのおすすめは、
オレンジのクラフティ！！！！デザートはケーキセット（カフェ付きで￥５００）でもお楽しみ頂けます。
食事がお済みのお客様は、
ゆったりカフェなんていかがですか？
上杉クレープリーノートでお待ちしております。
近江
こんばんわ、雨ですね〜。
雨にも負けず、オススメ紹介していきます。
『鯵の香草マリネ』
さっぱりと、白ワインに合わせて。
『茹でたて、アスパラ』
仏産 アスパラソバージュ、山形産アスパラを茹で上げます。
甘さが違います！！
熟成１４日目、『短角内モモのステーキ』
ドンドン美味しくなってきてます！
赤ワインがうまい。
以上、３品。今晩もお待ちしてます！
二野戸
快晴の木曜日ですね。
上杉クレープリーノートは、１１：３０より営業しております。
本日のおススメガレットは、
「ガレット・サラダスペシャル」ガレットに、たっぷりグリーンサラダ＋自家製パテ、アボガドが入った、
ボリューミーな一品。
女性にも人気です。
そして、そして、デザートのお勧めは、
「ヨーグルトムースのクレープ」
本日からの新メニュー、
「オレンジのクラフティ」
ガレットランチをお召し上がりのお客様は、
＋￥３５０でお好きなデザートを付けられますよ♪
日差しの差し込む明るい店内で、
ゆっくりとガレットをお楽しみ下さい。
お待ちしております。
近江
